Lactobacillus plantarum: un probiotique bénéfique contre la dysbiose
Lactobacillus plantarum est une bactérie lactique naturellement présente dans certains aliments fermentés et dans le microbiote humain, en particulier au niveau intestinal. Cette souche est largement étudiée pour ses effets sur le bien-être digestif et le soutien du système immunitaire 1,2.
Elle contribue à l’équilibre du microbiote et pourrait également limiter la prolifération de micro-organismes indésirables dans le tube digestif 3. Ses effets s’étendent à la modulation du microbiome et à la préservation de l’homéostasie intestinale.
De plus, Lactobacillus plantarum est particulièrement efficace pour aider à soulager les troubles gastro-intestinaux chroniques, comme le syndrome de l’intestin irritable et les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI).
Utilisé dans de nombreux compléments alimentaires, ce probiotique est devenu un allié incontournable pour une meilleure santé intestinale.
D’après des chercheurs israéliens, entre 1 000 milliards et 100 000 milliards de micro-organismes ont élu domicile dans notre système digestif et représenteraient environ 10 000 espèces différentes.
On parle souvent de microbiotes, pour désigner ces populations de micro-organismes (bactéries, virus, champignons…) qui vivent dans notre organisme et dont le plus connu est le microbiote digestif (flore intestinale).
Le terme microbiome, quant à lui, englobe l’ensemble des micro-organismes et de leurs gènes présents dans un environnement spécifique, tel que notre organisme.
Lactobacillus plantarum, une bactérie lactique bénéfique pour la flore intestinale
Le microbiome, un écosystème intestinal fragile
Le microbiome intestinal, ensemble des micro-organismes et de leurs gènes présents dans le système digestif, est un écosystème dynamique mais fragile. Il varie selon l’âge, l’alimentation, le stress, ou encore l’usage de médicaments 4.
Lorsque cet équilibre est altéré, on parle de dysbiose , un déséquilibre du microbiote pouvant entraîner des inconforts digestifs ou des troubles fonctionnels. Certaines souches probiotiques, comme Lactobacillus plantarum, ont été identifiées pour leur capacité à restaurer ou préserver cet équilibre 5.
Des probiotiques bénéfiques à l’organisme
Certaines bactéries sont considérées comme bénéfiques car elles soutiennent les défenses naturelles et aident à préserver l’intégrité de la flore intestinale.
Lactobacillus plantarum, appartenant à la famille des Lactobacillaceae, est une souche microbiotique bien documentée. Elle contribue à la production d’acides organiques, à l’adhésion à la muqueuse intestinale et à la limitation de certains micro-organismes opportunistes 5, 6. On parle de probiotique.
Cette souche probiotique a été étudiée pour ses effets bénéfiques sur l’équilibre du microbiote intestinal, la modulation des fonctions digestives et le soutien de la barrière intestinale. Des travaux scientifiques ont également exploré son rôle dans le maintien d’un bon confort digestif et d’un équilibre du métabolisme lipidique 1, 2, 3.
Un probiotique qui contribue à la résilience du microbiote
La littérature scientifique met en avant le rôle de certaines bactéries bénéfiques dans le soutien de la santé intestinale. Lactobacillus plantarum, par exemple, est documentée pour sa capacité à :
- produire des acides organiques qui abaissent le pH intestinal,
- renforcer la barrière épithéliale,
- moduler positivement l’inflammation intestinale 6, 7.
Ces effets sont particulièrement étudiés dans des contextes de stress oxydatif, de perméabilité intestinale et de dysbiose induite expérimentalement 7, 8.
Lactobacillus plantarum : du micro-organisme environnemental à l’ingrédient de santé naturelle
Une bactérie lactique naturellement présente dans les organismes vivants
Lactobacillus plantarum est une bactérie lactique, dont le nom provient du latin « lactis » (lait) et « planta » (plante). Elle est présente à la fois :
- dans l’environnement végétal (légumes fermentés, céréales),
- dans les produits fermentés (fromages, yaourts, levains),
- dans le tractus digestif humain.
Elle est considérée comme sûre pour l’usage alimentaire et est utilisée dans certaines préparations nutritionnelles.
Un intérêt industriel : de l’alimentation à la santé
Cette bactérie est utilisée dans l’industrie agroalimentaire pour ses propriétés fermentaires. Sa capacité à produire de l’acide lactique en fait un acteur utile dans la fabrication de levains ou de produits laitiers.
Dans le domaine de la santé, Lactobacillus plantarum est également exploitée pour son innocuité et sa capacité à survivre dans le tractus gastro-intestinal, justifiant sa présence dans certaines formules nutritionnelles à visée digestive 2, 5.
Revue scientifique autour de Lactobacillus plantarum
Une revue publiée en 2018 met en lumière l’intérêt potentiel de Lactobacillus plantarum pour le soutien de l’équilibre intestinal, notamment en cas de microbiote altéré 6.
Cette souche présente une bonne résistance aux sucs gastriques et peut coloniser efficacement l’intestin. Des études indiquent qu’elle contribue à renforcer la barrière intestinale et à limiter la perméabilité intestinale 7.
D’autres essais soulignent son intérêt pour soutenir l’immunité intestinale ou favoriser l’équilibre du transit chez l’adulte 8.
Une étude randomisée en double aveugle a également rapporté une réduction de la fréquence des selles liquides après une prise d’antibiotiques grâce à la supplémentation en Lactobacillus plantarum 9.
Contre-indications et effets indésirables éventuels
L’utilisation de Lactobacillus plantarum chez les personnes en bonne santé (enfants et adultes) présente très peu de contre-indications.
Bien que rares, des effets indésirables mineurs tels que ballonnements, gaz et légères diarrhées passagères peuvent survenir. Il est alors conseillé de réduire la dose ou d’interrompre le traitement si ces symptômes persistent au-delà de deux semaines.
Un avis médical est recommandé avant de débuter une cure en cas de maladie chronique ou pour supplémenter un enfant de moins de trois ans.
Intégrée dans une routine alimentaire équilibrée, cette souche probiotique peut contribuer à préserver le bien-être digestif sur le long terme.
Il est recommandé de demander l’avis d’un professionnel de santé avant toute supplémentation prolongée, notamment chez les enfants ou en cas de situation particulière.
Synthèse de la littérature scientifique autour de Lactobacillus plantarum :
Lactobacillus plantarum est une souche probiotique étudiée pour son rôle dans le maintien de l’équilibre du microbiote et le soutien des fonctions digestives 1, 2. Elle participe à la protection de la barrière intestinale et au bon fonctionnement du transit. Des études ont également mis en évidence ses effets sur la modulation de la réponse immunitaire et le soutien du confort digestif au quotidien 3, 4, 5.
Les données disponibles suggèrent que cette souche :
-
- participe à la modulation de l’inflammation intestinale 6,
- aide à protéger le microbiote contre les altérations liées au stress 7,
- favorise le renforcement de la barrière intestinale 8,
- soutient l’intégrité digestive lors de perturbations du microbiote 9.
En résumé
Lactobacillus plantarum est une souche probiotique reconnue pour son rôle dans le maintien d’un microbiote équilibré.
Elle contribue au confort digestif, soutient la barrière intestinale et participe à l’équilibre du système immunitaire.
Son innocuité et ses effets bénéfiques documentés en font un acteur pertinent dans une stratégie nutritionnelle axée sur le bien-être intestinal.
Références scientifiques:
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