Les bienfaits secrets de la vitamine B6 sur le psychique.
Les bienfaits de la vitamine B6 en bref :
Essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme, la vitamine B6 est au cœur de nombreuses réactions biochimiques. Elle intervient notamment dans le métabolisme des protéines, des lipides et des glucides. Cette substance clé pour notre santé régule aussi l’activité hormonale, permet le renouvellement des globules rouges et de l’hémoglobine et soutient même le système immunitaire.
Plusieurs études évoquent un rôle pour lutter contre l’anémie, prévenir les maladies cardiovasculaires et diminuer les symptômes prémenstruels. Ses nombreuses propriétés indispensables au corps humain font de la vitamine B6, un actif très utilisé en santé naturelle.
L’un de ses bienfaits les plus intéressants intervient au niveau du système nerveux. En effet, la vitamine B6 joue un rôle dans la synthèse de neurotransmetteurs, des substances biochimiques nécessaires pour l’échange d’informations entre les neurones et le bien-être psychique. Cet ingrédient est un donc allié pour lutter contre le stress et les troubles émotionnels.
Les bienfaits de la vitamine B6, une substance indispensable au corps humain
Qu’est-ce que la vitamines B6 ?
La vitamine B6 est connue depuis près de 90 ans. Elle fait partie des vitamines du groupe B et existe sous différentes formes : le pyridoxal, la pyridoxamine, la pyridoxine (forme la plus courante dans les compléments alimentaires), la pyridoxamine 5-phosphate, le pyridoxal 5-phosphate (forme active encore appelée PLP) et la pyridoxine 5-phosphate. Elle peut être d’origine animale, végétale ou encore de synthèse.
Une vitamine essentielle au corps humain
La vitamine B6 est essentielle car le corps ne sait pas la synthétiser et ne peut pas vraiment la stocker. Comme elle est hydrosoluble (soluble dans l’eau), elle est naturellement éliminée par les urines. Ceci implique que le corps doit puiser la vitamine B6, notamment grâce à une bonne alimentation, afin de refaire ses stocks quotidiens. Heureusement pour nous, cette vitamine bienfaitrice est présente dans notre régime alimentaire, ce qui permet un apport relativement régulier et constant. La vitamine B6 est absorbée au niveau de l’intestin grêle avant d’être utilisée par l’organisme sous sa forme active pyridoxal. Prendre soin de sa santé intestinale (équilibre de la flore…) paraît donc primordial afin de maximiser l’apport en vitamine B6.
Peut-on être carencé en vitamine B6 ?
En général, une alimentation variée et équilibrée permet d’apporter une quantité suffisante de vitamine B6 mais dans certains cas, cela ne suffit pas. Des carences peuvent survenir, un phénomène plutôt rare mais qui peut engendrer plusieurs problématiques comme fatigue, stress et irritabilité, anémies, inflammations ou même troubles de la concentration, pouvant aller jusqu’à la dépression.
Les séniors, les femmes enceintes ou allaitantes encore les adolescentes ont des besoins accrus en vitamine B6. Les personnes utilisant certains traitements médicamenteux sur le long terme, celles qui sont dénutries, stressées, sportives ou alcooliques sont aussi impactées. Attention également à certains régimes alimentaires (végétarien et végétalien).
Une vitamine présente dans de nombreux aliments
Il existe plusieurs sources alimentaires intéressantes pour apporter de la vitamine B6 au corps. Elles peuvent être soit d’origine végétale, soit animale. Cette vitamine essentielle est notamment présente dans le foie de certains animaux (dinde, poulet, bœuf, porc…), dans les poissons (thon, poulpe, truites, saumons, morues, maquereaux, soles), les fruits (bananes, avocats, kiwi, pastèques…) sauf les agrumes, les légumes et légumineuses (choux, courgettes, haricots, aubergines, pois chiche, épinards, carottes, brocolis, lentilles, soja, pommes de terre…), ou encore les œufs ou la levure.
Il est utile de préciser que la vitamine B6 est mieux absorbée par l’organisme si elle est prise lors des repas. Elle résiste très bien à la chaleur, un fait particulièrement intéressant notamment en cas de cuisson des aliments.
Pour préserver tous les bienfaits de la vitamine B6, il est intéressant de noter certaines caractéristiques. La vitamine B6 étant hydrosoluble, cela signifie qu’elle s’échappe avec l’eau lors de la cuisson. Elle est aussi sensible à la lumière.
Quels sont les besoins quotidiens en vitamines B6 ?
Les besoins en vitamines B6 varient surtout en fonction de l’âge, mais aussi en fonction du sexe ou encore selon les différentes phases de vie et notamment chez les femmes. Selon les recommandations de l’ANSES, voici les besoins en vitamines B6.
La vitamine B6, une alliée pour le bon fonctionnement de l’organisme et du bien-être psychique
Une vitamine clé et polyvalente pour le corps humain
La vitamine B6 est très importante pour le bon fonctionnement de l’organisme. Son rôle est polyvalent car elle intervient dans un nombre important de réactions biochimiques (plus d’une centaine), en tant que cofacteur. De manière concrète, elle joue un rôle important dans :
- La réduction de la fatigue et de l’épuisement,
- La contribution au métabolisme des protéines (transformation des acides aminés en protéines), des lipides et des glucides.
- La formation et le renouvellement des globules rouges (avec l’aide des vitamines B9 et B12) ainsi que de l’hémoglobine pour le transport de l’oxygène dans le sang,
- La régulation de l’activité hormonale,
- Le soutien du système immunitaire (synthèse d’anticorps).
De nombreuses études montrent les bienfaits de cette vitamine sur l’organisme. Que ce soit pour :
- Lutter contre les anémies ou certains troubles métaboliques,
- Prévenir les maladies cardiovasculaires (en jouant sur le taux d’homocystéine),
- Stimuler l’immunité,
- Soulager les symptômes prémenstruels (nausées ou vomissements),
Cette vitamine possède donc des effets bienfaiteurs sur la santé, ce qui en fait un vrai couteau suisse très utilisé en santé naturelle !
La vitamine B6 aide à maintenir un bon équilibre psychique
Cette vitamine est indispensable pour le bien-être psychique. En effet, elle intervient dans la synthèse de plusieurs neurotransmetteurs clés dans le cerveau comme le GABA, la sérotonine, la mélatonine ou encore la dopamine. Il s’agît de « substances chimiques », permettant de véhiculer des infos entre les neurones. Elle est donc en lien étroit avec la relaxation et le bien-être et est reconnue pour ses bienfaits dans la gestion du stress ou encore le bon fonctionnement du système nerveux et des fonctions psychologiques.
Selon la littérature scientifique, une forte dose de cette vitamine réduirait le stress, l’anxiété et la dépression(1). La B6 (Pyridoxine) aurait un rôle modulateur sur la production de sérotonine et de GABA(2). Le GABA est un neurotransmetteur inhibiteur qui aide à calmer le système nerveux. Lors d’un essai, des taux de GABA plus élevés ont été observés chez les sujets prenant cette vitamine(3).
Un autre fait a été évoqué dans une vaste étude transversale. L’apport quotidien en B6 est en moyenne inférieur chez les sujets anxieux et déprimés que chez les personnes en bonne santé psychique(4).
Interactions, contre-indications et effets secondaires
Certains traitements peuvent provoquer des carences en vitamines notamment B6. Une supplémentation en vitamine B6 peut également diminuer l’efficacité de certains médicaments. Des effets indésirables ont été constatés via des apports quotidiens très élevés (100, 200 ou 500 mg par jour) et prolongés. Sachant cela, il est recommandé de demander conseil à votre thérapeute avant de commencer un programme à base de vitamine B6.
Sources des études
- Duaa Durrani et al., Vitamin B6: A new approach to lowering anxiety, and depression? Ann Med Surg (Lond). 2022
- McCarty M.F. High-dose pyridoxine as an ‘anti-stress’ strategy. Hypotheses. 2000
- Field D.T., et al. High-dose Vitamin B6 supplementation reduces anxiety and strengthens visual surround suppression. Psychopharmacol. Clin. Exp. 2022
- Kafeshani M. et al, Higher, vitamin B6 intake is associated with lower depression and anxiety risk in women but not in men: a large cross-sectional study. J. Vitam. Nutr. 2020
