Le test intolérances alimentaires pour optimiser sa cure.
Dans un contexte où de plus en plus de personnes cherchent à améliorer leur bien-être et leur santé digestive, le test d’intolérances alimentaires s’impose comme un outil précieux. En identifiant les aliments qui provoquent des réactions indésirables dans l’organisme, il est possible d’adapter son régime alimentaire pour réduire l’inflammation, améliorer la digestion et maximiser les bénéfices d’une cure intestinale. Ce test s’inscrit dans une démarche globale visant à équilibrer le microbiote intestinal et à réduire les symptômes liés à l’intolérance alimentaire.
Quels aliments éviter pour réduire l’inflammation et améliorer les effets du protocole intestinal ?
Le test d’intolérances alimentaires peut permettre d’identifier, diminuer ou supprimer certains aliments pendant la cure du protocole rééquilibre3 intestinal pour maximiser ses effets.
L’action de principes actifs du protocole (ex : Novalflam, Novalclean) vise à réduire l’inflammation de l’intestin grêle qui peut être optimisée avec la réduction de certains aliments.
Retrouvez ci-après les aliments les plus souvent présents statistiquement dans les analyses sanguines d’intolérances alimentaires.
Quels aliments éviter pour améliorer les effets de votre cure intestinale ?
En 15 ans de pratique et tests d’intolérance, nos nutritionnistes constatent que tout aliment peut être incriminé.
Statistiquement, les aliments éviter pendant le protocole Rééquilibre3 intestinal :
- le gluten,
- les produits laitiers (caséine),
- le blanc d’œuf,
- les céréales et produits à base de céréales (sauf maïs et riz),
- les oléagineux,
- les légumineuses,
- les algues (wakamé et agar-agar),
- les épices,
- la levure de pain, la levure de bière,
- les oranges et les prunes…
Les pains préconisés sont à base de petit épeautre, de sarrasin, de riz ou de maï.
Le maïs ne contient pas de gluten !
Nous vous proposerons prochainement des boulangeries et des sites pour apprécier les meilleurs pains sans gluten.
Si vous ne pouvez pas faire de tests d’intolérance il est conseillé d’éviter au mieux ces aliments pour maximiser les résultats de votre cure.
Pourquoi faire un test d’intolérance alimentaire ?
Les tests (analyse sanguine) permettent d’identifier les aliments qui entretiennent l’inflammation du système digestif et donc d’estimer l’importance de l’hyperperméabilité intestinale.
Si les tests d’intolérances alimentaires aux IgG sont controversés car ils ne sont pas encore 100% fiables, c’est le seul moyen actuel pour obtenir un bilan personnel.
Qu’est-ce que le test d’intolérance alimentaire ?
Il s’agit de la recherche et le dosage sanguin des immunoglobulines G (IgG) circulantes vis-à-vis d’antigènes alimentaires.
Les tests d’intolérances alimentaires aux IgG (à ne pas confondre avec les analyses sanguines d’allergies) évaluent l’ensemble des IgG (1,2,3 et 4).
Plus le taux d’IgG est élevé, plus la porosité ou perméabilité intestinale est forte.
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Ne pas confondre allergie alimentaire et intolérance alimentaire ou encore hypersensibilité alimentaire.
- L’allergie alimentaire est une réaction quasi immédiate et aigüe médiée par la sécrétion d’anticorps de type immunoglobuline E (IgE déclenchant la libération d’histamine par les mastocytes).
Elles provoquent des réactions importantes voire vitales, peu de temps après l’ingestion de l’aliment concerné. - L’intolérance alimentaire (ou hypersensibilité alimentaire) est une réaction fréquente, le plus souvent retardée avec la sécrétion d’anticorps de type immunoglobuline G (IgG).
Le passage des antigènes alimentaires va entraîner une réaction immunitaire et inflammatoire digestive voire même extra digestive.Plus l’intestin sera « poreux » ou « hyperperméable » et plus nous aurons de contacts d’antigènes alimentaires avec notre système immunitaire.
Cela engendre des perturbations et des pathologies.
En savoir +
Cette altération plus ou moins importante de la paroi intestinale de l’intestin grêle, est appelée syndrome de l’hyperperméabilité intestinale (ou leaky gut syndrome), souvent méconnu et non diagnostiqué.
L’hyperperméabilité est le plus souvent issue de la rupture de l’équilibre du microbiote intestinal ou dysbiose.
- L’intolérance au gluten : il existe également une maladie auto-immune, la maladie coeliaque ou intolérance au gluten. Cette pathologie se caractérise par la présence d’anticorps de type anti-transglutaminase A.
Les symptômes courants liés aux intolérances alimentaires
Les intolérances alimentaires peuvent se manifester par une large gamme de symptômes, souvent subtils et retardés, qui compliquent leur identification. Contrairement aux allergies alimentaires, qui provoquent des réactions immédiates, les symptômes d’intolérance peuvent apparaître plusieurs heures, voire plusieurs jours après la consommation de l’aliment incriminé. Parmi les signes les plus fréquents, on retrouve :
– des troubles digestifs tels que les ballonnements, les douleurs abdominales, la diarrhée ou la constipation.
– des symptômes extra-digestifs, comme des maux de tête, une fatigue chronique, des douleurs articulaires, ou des éruptions cutanées.
Ces symptômes variés et parfois déconnectés du système digestif rendent souvent le diagnostic difficile, soulignant l’importance d’un test d’intolérances alimentaires pour mieux comprendre et gérer ces réactions indésirables.
Phase 3 pour renforcer et entretenir le microbiote intestinal
Vous sélectionnerez en phase 3 le probiotique adapté à vos besoins,
qu’il s’agisse d’une réponse anti-stress, de maintenir un transit normal, de gérer une tendance diarrhéique ou de combattre la constipation.
Les micro-organismes qui vivent dans l’intestin vivent principalement dans les vilosités de la paroi intestinale. C’est pourquoi la prise de probiotiques, pour être beaucoup plus efficace, doit se faire après la consolidation de la muqueuse intestinale.
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Lien utile :
BIOGROUP – Laboratoire Zamaria. Analyses en biologie nutritionnelle et préventive.